Rellana con Mix de Quesos. Cremita de palta y cilantro, mix de hierbas y rabanitos

Chía, leche horchata, frutas frescas, granola casera, almibar de maracuyá

Fiesta de Tacos x3 con Base Carnitas de Res, Pickles de Col Morada, Dukkah y Hierbas Frescas. 3 toppings: 1.Cremita de Maíz con Huevo, 2. Cremita Ácida y 3. Crema de Aguacate (Sin TACC)

Girgolas al pastor, criolla de mango, crema picosita de cacahuate, pickles de col morada, dukkah y hierbas frescas

Cremita de Aguacate, Mango Fresco, Cebolla Morada y Hierbas frescas con Totopos Crocantitos (Vegano)

Salsa Ranchera, Huevos Orgánicos, Queso Fresco, Hierbas Frescas y Tostones de Maíz Morado y Nuez

Tostada Francesa en Pan Brioche, Espejo de Mole Dulcesito, Frutos Rojos, Dukkah, Miel Orgánica y Huacatay.

Porción de Budín de Banana Especiado, con Semillas de Calabaza

Sandwich de Queso Llanero a la plancha, Cremita de Maíz, Pickle de Repollo Rojo y Hierbas frescas en Pan de Masa Madre de Maíz Morado (Vegetariano)

Rúcula, Maíz quemado, Porotos Negros, Pepino Curado, Pickles de Repollo, Queso Fresco a la plancha, Aguacate, Frutillas con Vinagreta de Maíz. Opción Vegana: Tofu macerado a la plancha. (Vegetariana)

Quesadillas de Chorizo Toluqueño Rojo y Verde, Cremita de maíz, Mix de quesos. Acompañado de Ensaladita fresca.

Vegetales de estación, Cremita de Maíz y Mix de Quesos. Acompañado con Ensaladita fresca. (Vegetariano)

Tostón de maíz Morado y Nuez con Cremita de Aguacate, Cremita de Maíz dulce, Dukkah, Pickles de Cebolla Morada y Hierbas frescas (Vegetariano)

Vegetales de Estación Asados, Crema picosa de Cacahuate, Pickles de Cebolla Morada, Dukkah y Hierbas frescas (Sin Tacc, Vegano)