$ 13.000,00 ARS

Shawarmex

Ingredientes

Menú Brunchero

Botella de Aguas Frescas, 320 Ml.

Aguas Frescas, cin Adhitivos ni Conservantes, prensada en Frío.

250 grs. Café Santa Cecila, Brasil

Varietal Cauaí Rojo , 1.200 Mts. de altura. Miel, caña de Azúcar y afrutado.

Torta de jamón

Tostado de jamón y queso en pan brioche, con lactonesa de cilantro.

Porción Matcha key lime pie

Con Crema y ralladura de Lima

Filtrados 250 Ml. (Para 1)

V60, Chemex o Aeropress

Salsas Picantes para Llevar

Amarilla: Piña Asada, Pimiento Amarillo, Ajo, Chile Habanero, Maní Tostado, Agua, Vinagre y Especias. Roja: Tomate Rojo, Pimiento Rojo, Ajo, Chile Rojo, Agua, Vinagre y Especias. Verde: Tomatillo, Ajo, Chile Verde, Cilantro, Agua, Vinagre y Especias.