Cold Brew

3 tacos con base de carne de res en tiritas de alambre, con chimi mexicano, cebolla morada, lima y cilantro.

Shawarma en tortilla de trigo, con Portobellos al pastor, Salsa de yogurt, Pepino, Tomate, Pickles de repollo y Hierbas frescas

Tostada francesa en pan brioche con mantequilla de mani, banana, chantilly de lima, fruitillas, praline de mani, miel y flores.

Yogurt con Oliva, Frutillas, Moras, Granola, Miel y Huacatay

Nuestro café en Tolva. Brasil/Colombia. Notas chocolate, cereza y frutos rojos.