Yogurt con Oliva, Frutos y Miel

Alfajor de Almendras y Dulce de Leche.

Ensalada con Falafel de lima, hummus de aguacate, pepino, pico de gallo, pickles de repollo, lechuga, hierbas frescas y salsita verde.

Varietal Lempira , 1.500 Mts. Afrutado, caramelo y choco.

16hs de maceracion en frio, con almibar de jalapeño y moras

V60, Chemex o Aeropress