$ 480,00 ARS

Afogatto Vegano

Ingredientes

Helado de Aguacate, Granola de Cacao y Espresso Minas Gerais

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Menú Brunchero

Filtrados 250 Ml. (Para 1)

V60, Chemex o Aeropress

Quesadillas de hongos y espinaca

Vegetarianas

Huevos revueltos

Huevos revueltos, panceta, tomates confitados y pan de masa madre. Opción vegetariana: con palta y sin panceta.

Yogurt con Oliva, Frutos y Miel

Yogurt con Oliva, Frutillas, Moras, Granola, Miel y Huacatay

Salsas Picantes para Llevar

Amarilla: Piña Asada, Pimiento Amarillo, Ajo, Chile Habanero, Maní Tostado, Agua, Vinagre y Especias. Roja: Tomate Rojo, Pimiento Rojo, Ajo, Chile Rojo, Agua, Vinagre y Especias. Verde: Tomatillo, Ajo, Chile Verde, Cilantro, Agua, Vinagre y Especias.

French toast con chantilly de lima

Tostada francesa en pan brioche con mantequilla de mani, banana, chantilly de lima, fruitillas, praline de mani, miel y flores.