Flat White

V60, Chemex o Aeropress

Salsa Ranchera, Huevos Orgánicos, Queso Fresco, Hierbas Frescas y Tostones de Maíz Morado y Nuez

Sandwich de Queso Llanero a la plancha, Cremita de Maíz, Pickle de Repollo Rojo y Hierbas frescas en Pan de Masa Madre de Maíz Morado (Vegetariano)

16hs de maceracion en frio, con almibar de jalapeño y moras

200 Ml. Café Minas Gerais Brasil con agregado de agua caliente.