250 Grs. Café Huila, Colombia

250 Ml. Café Minas Gerais Brasil con Leche. 2 Shots de Espresso y 1 Shot de Leche (Horchata, Almendras, Entera o Descremada)

Café macerado por 20 horas

Amarilla: Piña Asada, Pimiento Amarillo, Ajo, Chile Habanero, Maní Tostado, Agua, Vinagre y Especias. Roja: Tomate Rojo, Pimiento Rojo, Ajo, Chile Rojo, Agua, Vinagre y Especias. Verde: Tomatillo, Ajo, Chile Verde, Cilantro, Agua, Vinagre y Especias.

Calabaza, ajo, canela, cebolla, jengibre , leche de almendras y coco, tortillas pay, dukkah, cilantro y tajin

Cafe espresso con almíbar especiado, helado vegano de vainilla con crocante y prailine de cacahuates

Salsa Ranchera, Huevos Orgánicos, Queso Fresco, Hierbas Frescas y Tostones de Maíz Morado y Nuez