Leche de Horchata Refrescante

Porción de Carrot Cake (Zanahoria) Especiada y Cítricos.

Tostado de jamón y queso en pan brioche, con lactonesa de cilantro.

3 tacos de panceta, criolla de mango, mayo picosa, cremita de maiz, miel y cilantro

Ensalada con Falafel de lima, hummus de aguacate, pepino, pico de gallo, pickles de repollo, lechuga, hierbas frescas y salsita verde.

3 tacos con base de carne de res en tiritas de alambre, con chimi mexicano, cebolla morada, lima y cilantro.

Huevos revueltos, panceta, tomates confitados y pan de masa madre. Opción vegetariana: con palta y sin panceta.