Notas: Frutado, panela, tasa limpia y acidez dulce
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Menú Brunchero
Bierhaus Super Star - American Style
Estilo American IPA La Superstar es la especialidad de la casa. Una estrella de intenso amargor con fragancia a lúpulos cítricos y frutales, que te van a llevar a otro planeta.
Si hay vida ahí afuera, seguro va a querer una de estas.
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Espresso
25 Ml. Café Minas Gerais, Brasil
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Dúo de Aguacate y Maíz
Tostón de maíz Morado y Nuez con Cremita de Aguacate, Cremita de Maíz dulce, Dukkah, Pickles de Cebolla Morada y Hierbas frescas (Vegetariano)
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Trío de Tacos de Gírgolas Vegano
Girgolas al pastor, criolla de mango, crema picosita de cacahuate, pickles de col morada, dukkah y hierbas frescas
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Porción de Budín Marmolado de Banana Vegano
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Guacamole con Totopos Vegano
Cremita de Aguacate, Tomate y Cebolla, Hierbas Frescas, con Totopos Crocantitos. (Vegano)
