Americano

3 Tacos en tortillas de maiz, con hongos, mi de quesos, sofrito de jamaica y chipotle, cebolla morada y mix de hierbas

Waffle con masa de chipá, huevo a la plancha, guacamole, lechuga y eneldo. Bañado en salsa amarilla de piña y maní

Aguas Frescas, cin Adhitivos ni Conservantes, prensada en Frío.

2 Huevos fritos sobre nacho con salsa roja y salsa verde, mix de quesos, crema de porotos y hierbas frescas

Nuestro café en Tolva. Brasil/Colombia. Notas chocolate, cereza y frutos rojos.