250 Grs. Dukkah Barragan

Rellana con Mix de Quesos. Cremita de palta y cilantro, mix de hierbas y rabanitos

Almíbar de Jamaica o Mandarina, Tónica y 1 Shot de Espresso

Rúcula, Maíz quemado, Porotos Negros, Pepino Curado, Pickles de Repollo, Queso Fresco a la plancha, Aguacate, Frutillas con Vinagreta de Maíz. Opción Vegana: Tofu macerado a la plancha. (Vegetariana)

Semillas de Zapallo, Almendras, Maní, Castañas de Cajú, Sésamo blanco, Comino, Coriandro, Nuéz moscada, Paprika

Tostada Francesa en Pan Brioche, Espejo de Mole Dulcesito, Frutos Rojos, Dukkah, Miel Orgánica y Huacatay.